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廚具公司商用廚房工程安裝流程

資訊來源:智一特廚具    發(fā)布時(shí)間:2020/5/20 17:34:42
商用廚房工程是做什么的,廚房工程是一個(gè)大的概念,包含了很多前期規(guī)劃和細(xì)節(jié),從整個(gè)廚房的餐飲定位,廚具公司對(duì)廚房的前期策劃,設(shè)計(jì),生產(chǎn),到安裝,正式投入使用,售后,一系列的流程,每個(gè)環(huán)節(jié)都缺一不可,下邊我們?cè)敿?xì)看一下廚具公司對(duì)廚房設(shè)備工程的每個(gè)環(huán)節(jié)都做什么。 1、廚具公司的前期策劃:做廚房工程的第一步是廚房工程策劃,這涉及到餐飲類型的具體定位,看你經(jīng)營(yíng)的餐飲項(xiàng)目是什么,具體是酒店、飯店、單位食堂、醫(yī)院食堂還是中央廚房,根據(jù)具體的餐飲類型定位來策劃。因?yàn)榫频陱N房工程和食堂、中央廚房工程是不一樣的,具體類型的方案也是不一樣的,具體情況具體做方案。 2、廚具公司設(shè)計(jì):第二步是設(shè)計(jì),廚具公司會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè),根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況出設(shè)計(jì)圖,如果以實(shí)用為止,主要目的為采購廚房設(shè)備,那么可以找廚房設(shè)備工程公司設(shè)計(jì),他們的設(shè)計(jì)作為廚房設(shè)備工程的附屬服務(wù)通常是免費(fèi)的(在以達(dá)成合作為目的的前提下)。 3、廚具公司采購:第三步是設(shè)備采購,廚具公司會(huì)根據(jù)公司設(shè)計(jì)布局圖做詳細(xì)采購報(bào)價(jià)單。 4、廚具公司安裝:采購?fù)陱N房設(shè)備后就是安裝和調(diào)試了,在進(jìn)行廚房設(shè)備安裝之前,廚房工程公司會(huì)提前到現(xiàn)場(chǎng)勘察,以確保廚房設(shè)備能夠順利的進(jìn)場(chǎng)安裝調(diào)試。安裝的時(shí)候需要根據(jù)之前設(shè)計(jì)的圖紙進(jìn)行合理的布局,要注意每個(gè)細(xì)節(jié)的安裝。 5、商用廚房運(yùn)營(yíng):所有的設(shè)備都調(diào)試完之后廚房進(jìn)行到正常的運(yùn)營(yíng)階段,有的飯店或是酒店會(huì)生意非常的火,這時(shí)的廚房設(shè)備要保證運(yùn)行正常,這樣才能不耽誤餐廳的正常營(yíng)業(yè),如果運(yùn)營(yíng)中有設(shè)備因?yàn)槟撤N原因壞了,要及時(shí)聯(lián)系廚房設(shè)備工程公司的維修人員。 6、廚具公司售后:廚房設(shè)備工程公司的售后服務(wù)是非常重要的,一般的廚房設(shè)備廠家免費(fèi)的維保期都是一年,就是說在一年內(nèi)如果設(shè)備出現(xiàn)任何情況,廠家的維修技術(shù)人員都會(huì)上門給維修,做及時(shí)的處理,不能影響整個(gè)廚房的運(yùn)作。等到售后維保期滿后,使用方可酌情考慮是否和廚房設(shè)備廠家續(xù)簽維保合同(也就是通常說的維修保養(yǎng)合同),當(dāng)然使用方也可以自己找專門做維修工程的廠家來合作。 陜西西安智一特廚具公司,專業(yè)從事廚房設(shè)備生產(chǎn)安裝與售后一系列工程服務(wù),價(jià)格合理,質(zhì)量有保障,期待您來電垂詢!
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